Eggnog: Σου δείχνουμε πως να φτιάξεις το κοκτέιλ των Χριστουγέννων…
Το πιο αρωματικό ποτό των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς! Η καταγωγή του eggnog εντοπίζεται κάπου…More
Browsing: Μαγειρική
Η γερμανική πρεσβεία ποστάρει σε άπταιστα ελληνικά, συνταγή για κουλουράκια! (EIKONEΣ)
Σε… άπταιστα ελληνικά, η Γερμανική Πρεσβεία στην Αθήνα, βάζει τη δική της γιορτινή «νότα», δημοσιεύοντας…More
Πορτοκαλένιος χαλβάς
Υλικά 1 ποτήρι χοντρό σιμιγδάλι 2 ποτήρια ζεστό νερό 1/2 ποτήρι χυμός πορτοκάλι 1/4 του…More
Χουρμαδόπιτα
Υλικά 250 γραμμ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένοι 3 ασπράδια αυγών Λίγη κανέλα 1 φακελάκι κορν…More
Σούπα με πολυσπόρια
Υλικά 40 γραμμ. ξερά μπιζέλια 40 γραμμ. ξερά φασόλια 40 γραμμ. ρεβίθια 40 γραμμ. φακές…More
Λαχανικά φούρνου
Πριν ξεκινήσουμε, φτιάχνουμε ένα μείγμα βοτάνων, που είναι γνωστό στη μαγειρική με το όνομα «βότανα…More
Ανθοντολμάδες
Υλικά 20 ανθούς κολοκυθιού (τους βρίσκουμε πολύ πρωί στη λαϊκή) 1 ποτήρι ρύζι 1-2 κρεμμύδια…More
Σκορδομακάρονα
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά (σε πολλά μέρη τα φτιάχνουν οι γυναίκες με το χέρι…More
Κρεμμυδόπιτα
Υλικά 2 χοντρά χειροποίητα φύλλα τύπου κουρού 1 κιλό τυροβολιά Μυκόνου ή ανάμεικτο ανθότυρο με…More