Γαρίδες με μπέικον buffet

0

Ένα buffet που σέβεται τον εαυτό του, δεν υπάρχει χωρίς να περιέχει γαρίδες. Είναι το πιο προσφιλές θαλασσινό που εκτός από την ντελικάτη εμφάνιση, έχει και μοναδική γεύση. Το canapé σήμερα είναι γαρίδες με μπέικον.Είναι εύκολο, πολύ εύκολο και γρήγορο. Οι γαρίδες αρωματίζονται στη μαρινάδα ενώ το μπέικον τις αγκαλιάζει πικάντικα. Ο τέλειος συνδυασμός!

Soup with shrimps

16 γαρίδες ολόκληρες με το κέλυφος (φρέσκες ή κατεψυγμένες)
8 φέτες μπέικον
16 τεμάχια σχοινόπρασο
Λίγα φρέσκα φύλλα κόλλιανδρου
Για το μαρινάρισμα
4 κ.σ. χυμός λεμονιού
½ κ.κ. αλάτι
1 κ.κ. σόγια σος
½ κ.κ. τριμμένο τζίντζερ
½ κ.κ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

000000000000000000000000000000000000000000000

Περισσότερες συνταγές της Αρετής Μουλακάκη στο www.mastercook.gr